Sbíráno ve volné přírodě Pošumaví.
Posledních pár skleniček!
Představujeme limitovanou edici šumavských brusinek s jihomoravským přívlastkovým Merlotem a voňavým kořením, které dodává přitažlivost a povznáší každé sousto o pár příček výše.
Červené lesní bobule jsou plné vitamínů, antioxidantů, tříslovin a flavonoidů, mají kyselou a mírně nahořklou chuť. Džem z nich připravený je ručně pasírovaný, hrubší konzistence a sladký tak akorát.
Na 100 gramů výrobku bylo použito 150 gramů čerstvých brusinek. Ve 100 gramech hotového produktu je obsaženo 52 gramů přírodních sladidel včetně cukrů z ovoce.
Báječně se hodí jako příloha ke grilovanému sýru, ale i jako terč na plátek citronu k poctivé české svíčkové.
Složení: brusinky (pasírované), cukr, víno Merlot s přívlastkem pozdní sběr (15 %), želírující složka: citrusový pektin.